Электроника на кухне
Электроника на кухне. Как должна выглядеть домашняя кухня XXI века? Такая кухня уже построена и демонстрируется на выставках. Итак, хозяйка заказывает все необходимые продукты и полуфабрикаты по небольшому ручному «телеавтографу». Поставщики складывают заказные продукты в холодильник, у которого есть вторая дверь, выходящая в коридор. Каждый поставщик имеет ключ к этому холодильнику.
Рецепта блюд содержатся в памяти вычислительной машины. Достаточно поместить в нее соответствующую перфокарту с индексом, скажем, «цыпленок» и на экране - рецепт его приготовления. Одновременно автоматическое устройство дозирует все составные части, необходимые для приготовления соуса, а также приправы.
Кухонная плита - холодная, а еду нагревают токи СВЧ, которые наводятся полем индуктивной катушки, помещенной под мраморной плитой. Это так называемая индукционная печь, применяемая в промышленности. Места «горелок» обозначены электролампами. Вода закипает в течение 2 мин.
В духовке картофель, а также бифштекс можно поджарить в течение минуты. Для получения хрустящей, подрумяненной корочки используют инфракрасное излучение, которое, дополняя действие токов СВЧ, прогревает равномерно. Все действия духовки могут быть запрограммированы. Например, можно приказать зажарить цыпленка, помещенного в духовку утром, в любое время.
Посуду моет автоматическое ультразвуковое устройство, которое в течение 3 мин может не только вымыть, но и высушить, и даже простерилизовать посуду.
На кухне находится видеотелефон. Если у хозяйки руки мокрые или заняты, достаточно одного движения ладони над корпусом аппарата, чтобы включить его. Во время отсутствия хозяйки аппарат записывает содержание разговоров. На кухне находится также трех-камерная стиральная машина: для стирки шерстяной, шелковой и хлопчатобумажной одежды. Каждая камера вмещает 4 кг белья. Стирка происходит автоматически, когда камера заполнится. После стирки белье автоматически отжимается и высушивается.
Блюда из кухни в столовую доставляет автоматический или дистанционно управляемый столик, который частично или охлаждается (десерты), или нагревается (горячие блюда). Достаточно нажать кнопку, чтобы после приема пищи столик отвез посуду на кухню.
Может быть, через несколько лет «одноглазый» ящик, снабженный захватывающими рычагами, заменит домохозяйку.Пользуясь программой, записанной на ленте, он будет «хозяйничать» на кухне, мыть окна, убирать и даже помогать детям в учебе. Сегодня уже существуют прототипы таких устройств.
Электроника не обходит также и домашнюю мебель. Существуют кровати, снабженные автоматической регулировкой температуры, вибратором, освещением и электроакустической аппаратурой. Изготовляются также кресла со специальной спинкой для головы, в которую вмонтированы головки громкоговорителей для высококачественного (hi-fi) воспроизведения музыки.





